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#2 脇屋友詞（トゥーランドット臥龍居）
（2018年10月20日、27日 OA） 今回、三石寛太（高嶋政宏）が訪れたのは、トゥーランドット臥龍居。 中華料理界の重鎮、脇屋友詞シェフのレストランだ。 15歳で料理の道に入り、『山王飯店』、『東京ヒルトンホテル』などで研鑽をつみ、1996年に『トゥーランドット游仙境』の代表取締役総料理長に就任。2001年か...
