説明
日本のパティシエ、元辻学園調理・製菓専門学校主任教授。現在は大阪府洋菓子工業協同組合常務理事、大阪府洋菓子協会副会長、大阪府洋菓子技能士会会員。旧名は林 繁和。大阪市出身。