アメリカ人シェフであり、YouTubeのパーソナリティです。彼は、BonAppétitがYouTubeチャンネル用に制作したビデオに出演することで知られています。特に、ブラッドとのイットアライブとスピンオフシリーズのイットアライブ：ゴーインプレイスのホストとして知られています。