日本のコメディアン、俳優。本名は佐藤 茂樹。旧芸名は佐藤 金造。「桜金造」の名付け親は松田優作。 広島市南区宇品生まれ、東京都杉並区荻窪育ち。過去に渡辺プロダクション、太田プロダクションに所属し、有限会社イブエンタープライズ所属から、現在は株式会社シンコーアソシエイツに所属。血液型はO型。